牛膝

牛膝.png” alt=”” width=”586″ height=”882″ /> 懷牛膝（細長圓柱，縱皺）

【命名】

牛膝

 【出典】

本經上品

 【常用程度】

A

 【基原】

懷牛膝為莧科牛膝Achyranthes bidentata B1.之乾燥根，川牛膝為莧科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan之根，味(川)牛膝為爵床科腺毛馬蘭Strobilanthes forrestii Diels之根莖及根。

 【性狀】

(一)懷牛膝：呈細長圓柱形，有時稍彎曲，上端較粗，下端較細，長約20~90㎝，直徑約0.2~1㎝，表面呈土黃色或淡棕色，稍光潤；表面略扭曲而細淺的縱皺紋，及橫長的皮孔，支根及細根痕明顯。質堅脆，易折斷，斷面平坦。
飲片 懷牛膝片：切成小片段或咀片，外皮黃白色或灰黃色，具皺紋。質硬而脆，切面不平坦，微呈半透明狀，中間有明顯的黃白色木心。其周圍有許多筋脈小點(維管束)，斷面排列成2-4環(羅盤紋)，味微甜。 酒懷牛膝：酒炙後，顏色變深。
(二)川牛膝：呈圓柱狀，較粗壯，下端漸細，略彎曲，長短不一25-60㎝ ，粗約0.5~2㎝，扭曲不直似拐狀。外表灰棕色，表面較粗糙，有稍扭曲而較粗縱槽紋，並有橫長的皮孔分佈，支根痕明顯，質堅韌，不易折斷。(本品台灣俗稱杜牛膝； 按：本草書有杜牛膝，是天名精，藥材北鶴蝨的根，與台灣習稱不同)。
飲片：斜切薄片，切斷片淡黃色、黃棕色、黑褐色，油潤，膠質狀或纖維狀，中央有細小黃白色的木心，周圍有很多淡黃色筋脈小點(維管束)，排列成數圈同心環(羅盤紋)。氣微甜，後微苦。 酒蒸後顏色變較深。
(三) 味牛膝(台灣都稱川牛膝)：根莖粗大，多分枝，盤曲結節，有多數莖基殘留，鬚根叢生，細長圓柱形，長達10㎝，直徑1~6㎜，表面暗灰色，平滑無皺紋，常有環形斷節裂縫，有時剝落而露出木心。木心質堅韌，不易折斷。
飲片：橫片：橫切薄片，根莖切片皮部厚，內皮層明顯，木部暗灰色，中央有粗大而明顯的白色髓部。

 【炮製】

1. 懷牛膝 2. 酒懷牛膝 3. 川牛膝 4. 酒蒸川牛膝

 【鑑別】

《普濟方》：「川牛膝懷州者好」。 《普濟方》：「牛膝洗去蘆頭酒浸一宿乾用，如急要用酒蒸過為好」。 《普濟方》：「牛膝…如急要用酒蒸過為好」。 《證類本草》：「根極長大而柔潤者佳」，「雄者莖紫色而節大為勝爾」。　　《本草品彙精要》：「根肥潤者為好」，「懷州者為佳」。 《本草綱目》：「〔弘景曰〕莖紫節大者為雄，青細者為雌，以雄為勝」，「惟北土及川中人家栽蒔者為良」。 《本草備要》：「出四川，及懷慶府，長大肥潤者良」。 《本草求真》：「長大肥潤者良」。 《本草易讀》：「宋時以懷慶者為良」。 《良劣鑑別》：「淡黃色，長大而肥，實質軟者為上」。
1. 懷牛膝：以根粗長，皮細堅實，色淡黃者為佳。 2. 川牛膝：以根粗長柔軟斷面色棕紅，質油潤的為優。其細小，色灰色，質堅硬，乾燥乏油性，鬆泡者為次。

 【鑑別術語】

1. 羅盤紋：川牛膝與懷牛膝由於異常生長，形成多數小型的點狀維管束，斷續排列成數個同心環，亦可稱羅盤紋。
2. 大疙瘩：指懷牛膝藥材中蘆頭較肥大者。
3. 小疙瘩：指懷牛膝藥材中蘆頭較細小者。
4. 馬刷子：指懷牛膝藥材中細短者，質量較次。

 【章節】

根類