沉香

【命名】

沉香

 【出典】

別錄

 【常用程度】

B

 【基原】

瑞香科沉香Aquilaria agallocha Roxb.或白木香Aquilaria sinensis (Lour.) Gilg.為沉香菌在木材上，產沉香樹脂的木材。

 【性狀】

(一)進口沉香：為植物沉香含有樹脂的木材，長塊狀，兩端鋸齊，或圓柱狀、盔帽形、棒狀、不規則片狀，外形極不規則，長7~20㎝，直徑1.5~6㎝，兩端或表面有刀劈痕跡，有時呈腐木狀。表面褐色，常有黑色與黃色交錯紋理，木紋粗糙，縱紋順直樹脂線多條，斷面可見多數棕黑色樹脂線點。或表面平滑光潤。質堅實，沈重，難折斷，用刀劈開，破開面呈灰褐色。能沈於水或半浮半沈。有特殊香氣，味苦，燃燒時有油滲出，香氣濃烈。
(二)國產沉香：又名海南沉香。形狀大小不一，多呈不規則塊狀或片狀或盔帽狀，大小不一，長3~15㎝，直徑3~6㎝。表面凹凸不平，有加工的刀痕。可見黑褐色含樹脂部份與黃色的木部相間，形成斑紋，偶有孔洞，其孔洞及凹窩表面呈朽木狀，質較輕，折斷面刺狀，棕色。大多不能沈水。有特殊香氣，味苦，燃燒時有油滲出，發濃煙，香氣濃烈。沉香中油性足，體質重而性糯者。 國產沉香的飲片，係縱刨、橫刨或斜刨成的菲薄碎片，縱刨片表面，可見淡棕色組織中密佈棕黑色縱條紋；斜刨或橫刨表面，則可見黑色與黃色交錯斑紋。有特殊香氣，味苦。

 【鑑別】

《本草經集注》：「多以其皮及柘蟲屎雜之，唯輕者為佳」。 《證類本草》：「雷公云：沉香，凡使須要不枯者，如觜角硬重沉於水下為上也」，「須極細為佳」，「燒之灰白者好」。 《本草綱目》:「角沉黑潤，黃沉黃潤，蠟沉柔韌，革沉紋橫，皆上品也」。 《本草綱目香》：「生結為上」，「堅黑為上」，「以真臘為上」。 《藥性歌括四百味文》：「沉香降氣，衛氣為佳」。 《本草備要》：「色黑沉水者良，香甜者性平，辛辣者熱」。 《經驗丹方匯編》：「沉香，油潤，切如黃蠟者真」。 《增藥辨》：「入藥須取色純黑，質不枯，硬重能沉於水者，為上，半沉者次之」。 《良劣鑑別》：「色黑而潤，富脂肪，味辛，質硬而重，火燻之，有香氣者為上」。
以年代久，黑牛角色，堅硬，油潤，體重能沈水，用火點易燃，燃燒處有油質滲出，氣味芳香且持久者為佳，色棕黃，具鷓鴣點，膏脂少，半沈或不沈於水者次之。半沉半浮者次之；色黃白，挖去樹脂的白木香的塊片質鬆泡不能入藥。

 【鑑別術語】

1. 女兒香：為沉香藥材商品之一，即未產沉香樹脂的土沉香木，多產於廣東一帶，質量極次。
2. 沉香菌：在沉香木上，使木產沉香樹脂變成沉香的菌種。
3. 琪楠香(伽南香)：能發耐久之幽香，木材質輕帶重，口嚐帶麻(虎斑沉亦有此特性)，氣味竄，具特殊氣味。

 【章節】

藤木類