Chinese
English
【命名】
【出典】
本經中品‧木耳
【常用程度】
C
【基原】
銀耳科銀耳Tremella fuciformis Berk.的子實體。
【性狀】
乾燥的銀耳，呈不規則的塊片狀，由眾多細小屈曲的條片組成，外表黃白色或黃褐色，微有光澤。 質硬而脆，有特殊氣味。
冬蟲夏草與涼山蟲草、亞香棒蟲草、地蠶的區別
名稱
項目 冬蟲夏草 涼山蟲草 亞香棒蟲草 地蠶
來源 麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordyceps sinensis Sacc的子座及幼蟲屍體的複合體 涼山蟲草C. liangs hanensis Zang. Liuet Hu的子座和蟲體 亞香棒蟲草C. Hawkesii Gray的子座和蟲體 唇形科植物地蠶Stachys geobombycis C. Y. Wu 的乾燥莖
性狀 蟲體 蟲體似蠶，長3-5cm，直徑3-6mm；表面黃棕色，有20-30個環，頭部黃紅色；腹部有足8對，中部4對明顯，足的上方隱約可見橫向氣門 蟲體似蠶，長3-6cm，直徑3-6mm；表面棕褐色，有環20-30個，頭部暗棕灰色；腹部有足8對，中部足不明顯，足的上方或背的兩側隱約可見點狀氣門 蟲體似蠶，長3-4cm，直徑4-5mm；表面類白色，有環20-30個，頭部暗棕黑色；腹部有足8對，中部4對不明顯，在背的兩側可見點狀氣門 塊狀呈紡綞形，長1.5-3cm，直徑0.4-0.8cm，表面黃白色至灰黑色；有4-15個環節，節間長0.2-0.4cm，腹部無足與氣門
子座 子座與蟲體等長，直徑約2mm，頂部有不孕尖端，長1.5-4.5mm 子座細長，約10mm，直徑1-2mm, 頂部無不孕尖端 子座比蟲體長，長約3-8cm，直徑3-8mm，膨大部分頂部無不孕尖端 無子座
水浸 膨脹不明顯 膨脹不明顯 膨脹不明顯 膨脹後環節明顯
氣味 氣微辛，微腥，味微苦 氣微辛，味微苦 氣微香，微淡或微鹹 氣無，味微甜有粘性
顯微
(橫切面) 子座頭部橫切面：囊殼長橢圓形，成莖向延長，長238-255μm，寬110-145μm，周圍棕色，排列於橫切面外周，大部分嵌入囊座，充滿菌絲體 子囊殼突出於子座表面，子座橢圓形，子囊孢子線形，橫隔明顯 子囊殼長橢圓形，單層排列，埋入子座內 皮層和韌皮薄壁細胞多角形，導管螺紋、網紋，髓部薄壁細胞類圓形，充滿澱粉粒
蟲體 形如蠶，長3~5cm 直徑0.3~0.8 cm，足明顯，氣門不明顯，環紋20~30條 形如蠶，長3~6cm直徑0.6~1 cm足和氣門均不明顯，環紋20~30條 形如蠶，長3~4.5 cm直徑0.4~0.6 cm足和氣門均明顯，環紋10~20條 略彎曲的梭形，長1.5~5 cm，直徑0.4~0.8 cm，有點狀鬚根痕，環紋3~15條
子座 扁而彎曲的細棒狀，表面深棕色，頂部有不孕頂 線狀，表面黃棕色，頂部有不孕頂，少數有上部分叉 長棒狀，表面灰棕色，頂部無不孕頂，少數上部分叉 無子座
【鑑別】
以身乾，米黃色光亮，朵頭大，體輕鬆，膠質厚，發頭大者為佳。
【章節】
菌藻類