香薷

【命名】

香薷

 【出典】

別錄中品

 【常用程度】

B

 【基原】

唇形科海州香薷Elsholtzia haichowensis Sun及石香薷Mosla chinensis Maxim .的乾燥全草，前者稱紅香薷，後者稱青香薷。

 【性狀】

(一) 紅香薷(海州香薷)：全草被有白色茸毛，莖挺立或稍呈波狀彎曲，長約30~50㎝，直徑約1~3㎜，近根部為圓柱形，上部方形，節明顯，淡紫色或黃綠色；質脆，易折斷，葉對生，皺縮破碎或已脫落；潤濕展平後，完整的葉片呈披針形或長卵形，長2.5~3.5㎜，邊緣有疏鋸齒，暗綠色或灰綠色。莖頂帶有穗狀花序，呈淡黃或淡紫色，宿存的花萼鐘狀，苞片脫落或殘存，有濃烈香氣，味辛，微麻舌。
飲片為切成極細碎莖，葉及果穗，莖方形細小，直徑僅1㎜，棕紅色，葉細碎色綠；縮萼內有極細的棕褐色果實。
(二) 青香需：全草全體被毛，長約20~30㎝。莖細，上部方柱形稍呈波狀彎曲，有分枝；基部紫紅色，上部灰綠色，節明顯，節間長約3㎝；質脆，易折斷，斷面纖維性，葉對生，披針形，灰綠色，皺縮，易破碎，多無花序，氣香，味辛涼而微有灼感。

 【鑑別】

《本草綱目》：「丹溪朱氏惟取大葉者為良」。 《本草綱目》：「以陳者為良」，「皆以翻肚如盆口狀，陳久者為勝」，「要陳久年深者為佳」。 《經驗丹方匯編》：「香薷，直長香烈者真」。 《本草求真》：「陳者良」。
紅香薷以質嫩、莖淡紫色、葉綠色、花穗多、香氣濃烈者為佳。 青香薷以苗矮、色青綠、葉多、枝嫩者為佳。

 【章節】

全草類