白及

【命名】

白及

 【出典】

本經下品

 【常用程度】

C

 【基原】

蘭科白及Bletilla striata (Thunb.) Reichb. f.的肉質塊莖。

 【性狀】

乾燥塊莖略呈掌狀扁平，有2~3個分歧，幼根莖較肥厚，分枝較短，質亦佳，長1.5~4.5㎝，厚約0.5㎝，表面黃白色，有細皺紋，上面有凸起的莖痕，以莖痕為中心，周圍有棕褐色同心環紋，其上有細根殘痕，質堅硬，不易折斷，微苦。
飲片為橫切或極薄的薄片，形狀不規則。斷面顯白色或淡黃色，角質，半透明，可見維管束點散在，有粘液性。

 【鑑別】

《魯府禁方》：「白芨、白丁香、殭蠶、白堊、杜蒺藜、新升麻（用白者佳）」。 《良劣鑑別》：「肥而色白者為良」。
以根莖肥厚，色白明亮，半透明，質嫩，膠質重，不變色，個大堅實，無鬚根者為佳。

 【鑑別術語】

1. 輪紋：白芨塊莖的上方、下方及分枝頂端，分別有以莖痕(與另一塊莖相連)為中心的2~3圈同心環紋。

 【章節】

根莖類