【命名】
【出典】
本經中品
【常用程度】
B
【基原】
山茱萸科山茱萸Cornus officinalis Sieb. et Zucc.除去果核的乾燥成熟果實(果肉)。
【性狀】
為乾燥果肉，不完整或呈扁筒狀，長約I.5㎝，寬約0.5㎝。新貨表面為紫紅色，陳久者則多為紫黑色，皺縮，有光澤，基部有時可見果柄痕，頂端有一圓形宿萼痕跡。質柔潤不易碎。 無臭，味酸而澀苦。
製後呈紫黑色，皺縮有光澤，有去核的破口。質柔潤，無臭，味酸澀而微苦，微有酒氣。
【鑑別】
《外臺秘要》：「凡茱萸皆用細根東北陰者良。 若指以上大者皆不佳。 用之無力」。 《仁術便覽》：「山茱萸，鮮紅者佳」。 《良劣鑑別》：「有酸味與澀味，色澤潤者為上」。
以身乾，無核，皮肉肥厚，色紅潤，無焦黑，無雜質，味酸而外面無白霜者為佳。
【鑑別術語】
1. 杭萸肉(淳萸肉)：指浙江杭州一帶人工栽培的山茱萸藥材，一般認為品質較佳。
【章節】
果實類