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芡實

芡實

芡實(圓球,一端白另端棕紅,網紋,質堅,斷面不平,色潔白,粉性)
芡實帶殼
小粒芡實帶殼
芡實(左下4粒化學漂有嗆味右五粒帶殼)

【命名】

芡實

 【出典】

本經上品

 【常用程度】

C

 【基原】

睡蓮科芡實Euryale ferox Salisb.的除去堅硬種皮的乾燥種仁。

 【性狀】

呈圓球形、半圓形,直徑約5~8㎜。一端白色,約佔全體1/3,有圓形凹陷,另一端為棕紅色,約佔全體2/3,胚乳粉質,表面平滑,有花紋網紋。質硬而脆,破開後,斷面不平,色潔白,粉性。無臭,味淡。

 【炮製】

1. 生芡實 2. 炒芡實

 【鑑別】

以顆粒飽滿均勻,粉性足,無碎末及皮殼者為佳。

 【章節】

種子類

 

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( 2 ) Comments

  • larry

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    • JENNIFER

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