【命名】
【出典】
藥性論
【常用程度】
C
【基原】
為薑科植物廣西莪朮Curcuma kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang、溫鬱金C. wenyujin Y. H. Chen et C. Ling或莪朮C. aeruginosa Roxb.（C. zedoaria non Rosc.）等的根莖。
【性狀】
全形肥厚，呈梨形，直徑1~4㎝，長4~6㎝，外表灰黃棕色，粗糙，有環狀隆起的節，節間長5~8㎜，並有側根殘基或除去後的痕跡。商品質堅硬，氣芳香，略似樟腦，味溫苦辣。
飲片為橫切塊片，厚約2~8㎜，斷面圓形或橢圓形，淺灰棕色，外皮灰黃色略有皺紋，切面棕褐色至黃綠色，角質狀，有光澤，中間常有裂隙，內皮層顯暗色環紋，中柱佔根莖的極大部分。 醋莪朮：呈黃褐色。
【炮製】
【鑑別】
《良劣鑑別》：「大而肥，內部佳良，有新意者為良，小而瘠且陳久者無用」。
【鑑別術語】
1. 寶光：常指某些質地堅硬、斷面呈角質狀的藥材，所具有的寶石樣光澤。
【章節】
根莖類