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金櫻子

金櫻子

金櫻子(大金櫻)(花瓶,紅棕,突刺點剛毛,頂盤宿花萼,基殘果柄,刺剛毛)
大金櫻
小金櫻(圓形,紅褐,光澤)

【命名】

金櫻子

 【出典】

蜀本草

 【常用程度】

E

 【基原】

薔薇科金櫻Rosa laevigata Michx.及小金櫻Rosa taiwanensis Nak.的乾燥成熟果實和花托。

 【性狀】

(一) 大金櫻: 係外部為花托發育而成為假果,花托膨大如瓶狀,長2.5~4㎝,中部直徑約1~1.5㎝,外表面暗紅棕色,微具光澤,被多數刺狀剛毛,體刺脫落留棕點,基部漸細,有時具柄,中部肥厚,上部微縊縮,外側具宿存的花萼,將花托切開後內面暗黃色,上存花萼下端尖,密生帶光澤細毛,含瘦果30~50粒,花托微有酸氣,味甘微澀。
(二) 小金櫻:乾燥果實,呈卵圓形,長約6~8㎜,具果柄,頂端有宿存花托之裂片。果實外皮紅褐色,有光澤,內為肥厚肉質果皮。種子黃褐色,果肉與種子間有白毛,果肉味甜酸。

 【鑑別】

《本草圖經》:「其注稱白花者善」。 《良劣鑑別》:「質輕而脆,少澀味,有甘味者為佳」。
巿上有金櫻子金櫻子肉之分,金櫻子為完整的果實,內含種子及黃色細毛,以身乾,色紅者,去淨表面毛刺,無蟲蛀及梗葉等雜物為佳,金櫻肉為除去瘦果及細毛後剩下的花托部份,不分等級。

 【章節】

果實類