鹿角

【命名】

鹿角

 【出典】

本經

 【常用程度】

C

 【基原】

鹿科梅花鹿Cervus nippon Temminck或馬鹿Cervus elaphus L.的雄鹿已成長骨化的角。

 【性狀】

1. 鹿角：係分枝狀，2~4支不等，長約30~45㎝。表面淡棕色，光亮無毛，處處現有疣狀突起和楞紋。斷面疏鬆有細孔。質堅、無臭、味微鹹。
馬鹿角與梅花鹿角的區別：馬鹿多為6岔角。角幹圓柱形而略彎曲，第一側枝與第二側枝由「珍珠盤」上接連分生（俗稱坐地分枝）。表面無顯著骨釘，角重約700～4000g。而花鹿角則為4岔角，不形成「坐地分枝」。角幹略側扁末端分成兩小枝。表面呈黃棕色或灰棕色，枝端以下具明顯「骨釘」。角重約500～1500g。
2. 鹿角膠：大多呈方片狀，長寬2~3㎝，厚約5㎜。表面黑棕色，光滑，顯紅棕色半透明。表面棕褐具光澤；對光照視，透明，紅棕色；質脆，斷面光亮；氣微而味甜。一側有黃白色多孔性的薄層，係冷卻時浮面的泡沫乾燥而成。質堅而脆，斷面玻璃狀。氣無，味微甘。
3. 鹿角霜：為圓柱形或劈成半圓柱白塊，大小粗細不一。一般馬鹿角的霜塊較粗大，花鹿角的霜塊較細小。外層灰白色，質較緻密；內層色較深，質疏鬆多細孔，氣無，味微苦澀，有黏舌感。

 【炮製】

1. 鹿角 2. 鹿角膠 3. 鹿角膠珠 4. 鹿角霜

 【鑑別】

《醫方類聚》：「鹿角，新者良，陳者不佳服」。 《本草綱目》：「色蒼白者為上」，「凡麋角，取當年新角連腦頂者為上」。 《本草綱目》：「〔時珍曰〕故補陽以鹿角為勝，補陰以麋角為勝」。 《魯府禁方》：「鹿角連腦蓋骨者佳」。 《良劣鑑別》：「淡褐色而小者為佳」。 《良劣鑑別》：「表面現籠眼狀，而不帶不快之臭味者為上」。
1.鹿角：以支頭粗壯，通體有骨釘，有光澤質堅者為佳；表面多裂縫，無光澤者次。
2.鹿角膠：以切面整齊，平滑，棕黃色，半透明，無腥臭氣者為佳。
3.鹿角霜：以塊整齊，色灰白，不槽朽者為佳。

 【鑑別術語】

1. 坐地分枝：馬鹿岔角，第一側枝與第二側枝由「珍珠盤」上接連分生。
2. 疤拉眼(珍珠盤)：常指鹿角根部的花盤脫落後，而局部稍凹的特徵。
3. 砍角：指連同頭蓋骨一起砍下的鹿角。其表面灰黃色或灰褐色，質堅有光澤。以角尖對光照視呈粉紅色者為佳。
4. 脫角：指生長至一定期限自然脫落的鹿角。其表面灰白色，質輕無光澤。 質量不及「砍角」。
5. 實角：由角柱和外包有毛茸的皮膚所成，後來皮膚脫落，露出角柱，生殖季節以前脫換新角，因分叉又稱為叉角，如鹿角。
6. 霜脫角：指鹿野外脫落的角，已經長期的日晒雨淋和霜雪的侵蝕，表面呈白色或灰白色，甚或有裂紋。質量極次，不可藥用。

 【章節】

脊椎動物類