銀柴胡

【命名】

銀柴胡

 【出典】

綱目

 【常用程度】

E

 【基原】

石竹科銀柴胡Stellaria dichotoma L. var. lanceolata Bunge.的根。

 【性狀】

呈圓柱形，長15～40㎝，直徑1～2.5㎝。根頭頂端有多數細小疣狀突起(珍珠盎頭頂端生)，為地上莖痕，密集發白稱「珍珠盤」，表面黃棕或灰棕色，有向左扭曲之縱皺紋及支根痕，並可見多數圓形凹陷的棕色點狀小孔，習稱「砂眼」(鏽色砂眼表皮存)，近根頭處尤多。質鬆脆，折斷時有粉塵飛出(斷面粉飛)。
飲片表面為黃棕色而發灰，略有扭曲的縱紋，有多數圓形小空洞稱砂眼，近根頭處尤多，自砂眼處切斷，可見棕色花紋，切面粗糙，有粉性，且有空隙，中央稍扁處有黃白相間之菊花心，放射紋。微有香氣，味甘稍苦。

 【炮製】

1. 切厚片，晒乾。 2. 炒銀柴胡 3. 血拌銀柴胡

 【鑑別】

以條均勻而長，根頂有珍珠盤(莖痕)，皮細，質軟，無沙眼黑心，斷面白色者為佳。條粗細不均，有沙眼黑心者較次。

 【鑑別術語】

1 . 珍珠盤、珍珠盤頭：指根類藥材頭部由多數殘留莖基及芽密集而成的白色疣狀凸起，顯銀白色，形似鑲嵌的珍珠盤如銀柴胡，為地上莖(簇生)脫落後留下的痕跡。
2. 砂眼：銀柴胡中上部(近根頭部尤多)有多數不規則的圓形小凹孔，常儲積泥沙。稱為砂眼，實為凹陷的支根痕。
3. 獅子頭：指根及根莖藥材頭部膨大，並有多數狀突起的莖痕，形如獅子頭。如銀柴胡。

 【章節】

根類